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何でもないことに幸せを感じる時&スキムミルクのすすめ

夜、夫から「明日は朝早いからご飯いらな
いよ」とメールがありました。

それで、夫が移動中でも食べられるように
いつものおからパウンドを焼いて
「朝好きなだけ持って行ってね」
とタッパーに入れておいたのですが


朝起きたらこうなっていて、
何でもないけど何だか嬉しくて
しあわせだなあと思いました。
IMGP2320.jpg

おからパウンドは材料を全部混ぜて
焼くだけでとっても簡単。

■材料

生おから150グラム
薄力粉 100グラム
砂糖 40~60グラム
卵1個~2個
ベーキングパウダー 小さじ2
豆乳or牛乳 75cc~100cc
レーズン 
 
砂糖が少なくて甘さ控えめなのでレーズン
は多めに入れたほうがおいしいです。

牛乳でも豆乳でも作りますが、
私はほとんど牛乳を買いません。

いつもスキムミルクで代用しています。

牛乳が100cc欲しかったら、
10グラムのスキムミルクに100ccの水。
(スキムミルクの10倍)

牛乳パックに使われるパルプが
とても高級な紙で、
リサイクルしてもトイレットペーパー
くらいにしかならなくてもったいないと
本で読んで以来、スキムミルク派になりました。

レビューを見るといろんな使い方があるんだなと面白いです。

雪印 北海道スキムミルク450

新品価格
¥570から
(2014/4/23 21:36時点)



ココアもカフェオレもシチューも
コーヒーにちょっと入れるのもスキムミルクです。

牛乳を買うよりも経済的で、
ゴミも少なく、軽い!

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さわら

Author:さわら
30代前半の主婦、さわらです。夫と二人暮らしです。
お金をかけずに質の高い暮らしを送れるように工夫しています。

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