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2人暮らしのガス代 2013年9月

9月のガス料金は、3,027円でした。

使用量は9㎥。

東京ガスの試算だと2,240円になるようです。


去年の同月より1㎥多く、先月との比較でも
1㎥多い使用量でした。

先月はシャワーが多かったので、今月はちゃんと
お風呂に入ろうと思って、浴槽にお湯を張るように
しました。

夫は帰りが遅くて、ほとんどシャワー。

なので、別々の事が多かったのですが、
その割には、ガス料金安いな、と
思いました。

今の時期は特別気をつけていることはなくて、
煮物を作るときに、保温調理をするくらい。

保温調理というのは、鍋が沸騰して少し煮たら、
鍋をタオルで包んで保温し、それによって
煮るのと同じ効果を出す調理法。

煮続けるより、少しずつ温度を下げながらの
保温調理のほうが味がしみ込みやすく、
栄養も逃げにくいのだそうです。

我が家の鍋はすべてクリステルというメーカーのもので、
もともと保温に優れているのでタオルで包むだけですが、
普通の鍋だったら、タオルに包んだ後
発泡スチロールみたいなものに入れたほうが
いいのかもしれません。
それだとちょっと面倒だな、と思いますが。

平日はほとんど夫とは別に食事を取るのですが、
スープや煮物など、こうやって保温しておくと、
温めなおす必要がなく便利です。

クリステルは、料理家の有本葉子さんが
使っていて、よく本にも登場していたこともあって、
結婚する前から鍋を買うならクリステル、と
決めていました。

過去記事→一生使える鍋




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