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夏の飲み物。

緑のカーテンに続き、今年初めて
作っているのが、梅シロップと梅酒。

キズありの安い梅だったけど、ちゃんとできるかな?
1キロ600円でした。
IMGP0377.jpg

梅シロップの作り方は冷凍するとすぐできるとか、
梅に竹串などで数カ所穴を開けるとエキスが出てきやすいとか
いろいろあるけど、私はこのガラス瓶についてきた
説明書の通りに作りました。

実家には梅の木が数本あって、毎年梅酒や梅シロップなど
たくさん作っているけど、私はお酒を飲まないし、
砂糖の入ったシロップは飲みたくないと思って
作ったことがなかったんです。

でも、去年酵素ジュースが体に良いと何かで読んでから、
今年は梅シロップを作ろうと思っていました。

そうしたら、夫が梅酒も作って欲しいと言うので
一緒に作ってみました。
梅酒に浸かった梅は好きなので、夫にお酒を飲んでもらって、
私は梅の実だけつまもうかな、と。

料理上手の知人は、白梅酢と言って、梅をリンゴ酢に
浸したものを調味料として使うのだそうです。


保存瓶は、スーパーに売っているあの赤い蓋のものが
何となく好きでなくて、以前から梅酒を作るならこの瓶で、
と思っていたセラーメイトのものを。

ちなみにセラーメイトのものは熱湯消毒をすると割れてしまうので
消毒はアルコールでするのが良いそうです。

保存瓶がかわいくて、インテリアの一部みたい。

まんまる堂さんは、レビューを書くと
次回の買い物で送料無料になるんです。
(手続きが必要です)
前回まんまる堂さんで買い物したのは数年前
だったけど、その時の商品のレビューを書いたら
送料無料クーポンがもらえました♪

保存瓶と一緒に、ずっと欲しかった
洗濯バサミも買いました。


我が家は洗濯物干しも大木製作所のものです。
さびないので長く使えるし、見た目がきれい。


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Secret

No title

さわらさん、はじめまして!
いつも楽しみに見させてもらってます^^
さわらさんの記事を読むと、自分のブレが修正されるような気持ちです。

梅、いいですね~。
梅の産地・和歌山に住んでいるので、一度チャレンジしてみようかなと思います!

楽天のハブラシとTシャツのお店でも買い物しましたよ~。
どちらもとても良かったです!
iHerb、今20ドルオフなんですね~!スゴイ!!
商品数がとても多い上に英語が分からないので迷いそうですが、この機会に利用してみたいと思います♪

ステンレスハンガーが、あるんですね!!
買ってみます。

SHIHOさんへ

はじめまして、こんにちは~^^


> 梅の産地・和歌山に住んでいるので、一度チャレンジしてみようかなと思います!

良い梅で作るといっそうおいしいんでしょうね~^^
うちの実家は梅の木がたくさんあったので、近所の方が
とりに来られていました。
作りたいな~って話してたら、もらえるかもしれませんね!

iHerbは日本語レビューも多いので、それを参考にすると良いですよ^^
私も英語分からないのでレビューが助かってます。


> どちらもとても良かったです!
> iHerb、今20ドルオフなんですね~!スゴイ!!
> 商品数がとても多い上に英語が分からないので迷いそうですが、この機会に利用してみたいと思います♪

セツエモンさんへ

こんにちは~^^

ステンレスハンガー、高いけどずっと使えて、
見た目がきれいなのでお勧めです。
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さわら

Author:さわら
30代前半の主婦、さわらです。夫と二人暮らしです。
お金をかけずに質の高い暮らしを送れるように工夫しています。

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