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休みの日の朝ごはん

朝ごはんはいつも同じようなメニューです。
日曜日は、パンの日。

くるみパンと目玉焼きに野菜スープ。
果物はキウイとみかんです。
目玉焼きに付け合わせの野菜があると良かったな。
IMGP7548.jpg

夫はみかんの皮をむくのが面倒だそうなので、
いつも皮をむいて出します。

目玉焼きの卵は、八百屋さんの自慢の
平飼いの鶏の卵でぷりぷりで、とってもおいしいのです。
こしょうは油を引いた後、フライパンに振ります。


ペッパーミルはこれを使っています。
ガラス製で洗えて清潔だし、中身も見えて良いです。




うちのブレッドメーカーはMKのもの。
これとは型が違いますが、もう8年以上使っています。
週1度しか食べないので、焼いたらその日食べる分以外は
1回分ずつラップにくるんで冷凍。
電子レンジで温めればふわふわになります。


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